Carte du Pavillon Saint-Hubert Gouvieux Oise

Le restaurant est  fermé le dimanche soir, lundi et mardi midi.  sauf jours fériés

le restaurant sera ouvert le mardi 1er et le 8 mai le midi

                     Entrées                                                                                                                                                                                                                                        Euros

Escalope  de foie gras chaud aux pommes fruits                                              27

Douzaine d’Escargots de bourgogne au beurre d’ail                                      19

Foie gras de canard cuit par nos soins, et son toast                                         20

Tartelette de coquilles saint jacques aux herbes                                             22

Saumon aux agrumes sur lit de betteraves                                                      17

Petite salade de homard à l’aneth                                                                    30

 

 

 

 

Poissons

Filet de bar à la plancha, sa purée                                                                25

Risotto crémeux de coquilles Saint jacques                                                 29

Sole meunière                                                                                              40

Saumon frais sauce américaine                                                                  16

 

 

 

                     Viandes

Ris de veau aux morilles                                                                                35

Rognon de veau à la moutarde à l’ancienne                                                    26

Filet de Bœuf sauce poivre                                                                              30

Émincé de volaille normande                                                                          17

Entrecôte de bœuf Poêlée pommes pont neuf                                               20


 

 


 

 Tout nos produits sont fait maison sauf les glaces et les sorbets

Le restaurant fermé le dimanche soir, lundi et mardi midi.  sauf jours fériés